Старая версия официального сайта Правительства Ростовской области доступна по ссылке old.donland.ru
Войти через: Госуслуги
ENG Версия для слабовидящих
Официальный портал
Правительства Ростовской области
Сайты органов власти

Животноводство

На Дону традиционно развито животноводство. В Ростовской области животноводством занимаются 188 сельскохозяйственных организаций и 1536 крестьянских (фермерских) хозяйств. На востоке содержат преимущественно мясной скот, повсеместно разводят свиней, овец.

Ростовская область занимает 5-е место по производству молока в России и 2-е место в ЮФО. По производству яиц - 3-е по России и 1-е в ЮФО.

За 2019 год в Ростовской области произведено 263 тыс. тонн мяса в живом весе, свыше 1,1 млн тонн молока, производство яиц составляет более 1,7 миллиарда штук в год, шерсти – более 3,2 тысячи тонн.

Молочное скотоводство

В основном молочное скотоводство сосредоточено в Зерноградском, Кагальницком, Мясниковском, Матвеево-Курганском, Миллеровском, Неклиновском, Песчанокопском, Чертковском районах.

Крупными сельхозпредприятиями по валовому надою молока, являются: колхоз им. С.Г. Шаумяна Мясниковского района, СПК (колхоз) «КОЛОС» Матвеево-Курганского района, ООО «Дон Агро» Миллеровского района, СПК колхоз «РОДИНА» Матвеево-Курганского района, СЗАО «СКВО» Зерноградского района и др. Лидерами по продуктивности коров являются ООО «Вера», СПК (колхоз) «КОЛОС», СПК колхоз «РОДИНА» Матвеево-Курганского района.

Хозяйствами активно проводится модернизация производственных мощностей. В отрасли реализуются масштабные инвестпроекты – ООО «Молочный комплекс «Жуковский» в Песчанокопском районе и АО «Агрохолдинг «СТЕПЬ» в Сальском районе.

Племенными организациями отрасли молочного скотоводства являются племенной завод – ООО «Вера» Матвеево-Курганского района по разведению крупного рогатого скота бурой швицкой породы и пять племенных репродукторов – СПК имени Ленина Орловского района, ООО «Колхоз 50 лет Октября» Неклиновского района, ООО «Лада» Волгодонского района, СПК (Колхоз) «Колос» и СПК (колхоз) «Родина» Матвеево-Курганского района, по разведению красно-пестрой, айрширской и голштинской пород.

Мясное скотоводство

Мясное скотоводство представлено преимущественно в восточных районах. На Дону специализированным мясным скотоводством занимается 81 сельхозпредприятие и 572 крестьянских (фермерских) хозяйства.

Разводимые породы коров: калмыцкая, герефордская, абердин-ангусская, казахская белоголовая, шароле, симментальская. На долю скота калмыцкой породы приходится около 90%, скота герефордской породы – 8%, и 2% остальные породы.

В государственном племенном регистре зарегистрировано 21 племенное стадо, в том числе 6 племенных заводов и 15 племенных репродукторов. В 2019 году статус племенного репродуктора получил ПСХК «Александровский» Мясниковского района по разведению крупного рогатого скота герефордской породы. Разводимые породы племенного скота: калмыцкая, герефордская, казахская белоголовая. Удельный вес племенного скота в сельскохозяйственных организациях - 59,7 %, в т.ч. коров – 67,5 %.

Свиноводство

Свиноводство представлено крупными свиноводческими комплексами «Русская Свинина» в Миллеровском, Каменском и Песчанокопском районах, а также сельскохозяйственными организациями, реализовавшими инвестпроекты по модернизации производства: ОАО «Батайское» Азовского района, ЗАО Агрофирма «Респект» Каменского района, СЗАО «СКВО» Зерноградского района.

Овцеводство

Численность поголовья овец составляет 1,1 млн голов, в том числе племенного поголовья – 48,7 тыс.гол.

В овцеводстве зарегистрировано 13 племенных стад. В 6 племенных заводах и 7 племенных репродукторах разводят овец следующих пород: советский меринос, сальская, цигайская, эдильбаевская, ставропольская и волгоградская.

Ведущими хозяйствами по разведению овец породы советский меринос являются: колхоз ПЗ «Первомайский» (7473 гол.), СПК «Федосеевский» (6414 гол.), СПК ПЗ «Подгорное» (4812 гол.), по сальской породе ООО «Белозерное» (1806 гол.) по цигайской породе – ООО «Солнечное» (1855 гол.),по эдильбаевской породе ООО «Лазоревая степь» (1779 гол).

В 2019 году статус племенного репродуктора получили ООО «Князь Владимир» по разведению овец ставропольской породы и ООО «РЗК «Ресурс» Филиал «Милютинский» по разведению овец волгоградской породы.

Коневодство

Отрасль представлена пятью племенными конными заводами: ПКЗ «им. С.М. Буденного» Сальского района, ОАО «Конный завод им. Первой Конной Армии» Зерноградского района, ООО Конный завод «Донской» Орловского района и ООО «Агрофирма «Целина» Целинского района.

Разводимые породы лошадей – донская, буденновская, чистокровная верховая. В области имеется ипподром для испытания лошадей верховых пород.

На 21-й Агропромышленной выставке «Золотая осень 2019» в г. Москва ООО «АгроСоюз Юг Руси» Филиал «Племенной конный завод имени С.М. Буденного» по разведению лошадей буденовской и донской пород был награжден золотой медалью и дипломом «За достижение высоких показателей в развитии племенного и товарного животноводства», в номинации коневодство.

Птицеводство

Птицеводство является одной из быстро развивающихся отраслей животноводства. В области имеется десять птицеводческих предприятий, осуществляющих производство яйца и мяса птицы:

  • 7 птицефабрик яичного направления;
  • 2 птицефабрики яично-мясного направления;
  • 1 предприятие по разведению утки.

Племенным репродуктором по разведению уток кросса «Агидель 34» является ЗАО «Племптицефабрика Юбилейная» Кагальницкого района.

Крупными птицефабриками яичного направления производства являются: ОАО «Птицефабрика Таганрогская» Неклиновского района, ООО «Аксайская птицефабрика» Аксайского района, ОАО «Птицефабрика Ореховская» Миллеровского района ЗАО птицефабрика «Гуляй-Борисовская» Зерноградского района.

Сервисные организации в области животноводства:

- лаборатория молекулярно-генетической экспертизы (ФГБОУ ВО Донской ГАУ);

-  ипподром по испытанию племенных лошадей рысистых и верховых пород (ООО «Ростовский Ипподром»);

- региональный информационно-селекционный центр (ООО «СОЮЗ ЖИВОТНОВОДОВ ДОНА»).

Размещено: 30 янв. 2019 09:56
Изменено: 25 мая 2020 14:19
Количество просмотров: 2974