Войти через: Госуслуги
Версия для слабовидящих
Войти через: Госуслуги
Версия для слабовидящих
Официальный портал
Правительства Ростовской области
Сайты органов власти
Главная Экономика Сельское хозяйство и АПК Животноводство и птицеводство

Животноводство и птицеводство

На Дону традиционно развито животноводство. В Ростовской области животноводством занимаются 188 сельскохозяйственных организаций и 1536 крестьянских (фермерских) хозяйств. На востоке содержат преимущественно мясной скот, повсеместно разводят свиней, овец.

Ростовская область занимает 5-е место по производству молока в России и 2-е место в ЮФО. По производству яиц - 3-е по России и 1-е в ЮФО.

За 2020 год в Ростовской области произведено 253 тыс. тонн мяса в живом весе, 1,1 млн тонн молока, производство яиц составляет 1,7 миллиард штук в год, шерсти – более 2,9 тысячи тонн.

Молочное скотоводство

В основном молочное скотоводство сосредоточено в Зерноградском, Кагальницком, Мясниковском, Матвеево-Курганском, Миллеровском, Неклиновском, Песчанокопском, Чертковском районах.

Крупными сельхозпредприятиями по валовому надою молока, являются: СПК (колхоз) «КОЛОС», СПК колхоз «РОДИНА» Матвеево-Курганского района, СЗАО «СКВО» Зерноградского района, ООО «Дон Агро» Миллеровского района, колхоз им. С.Г. Шаумяна Мясниковского района и др. Лидерами по продуктивности коров являются ООО «Вера» Матвеево-Курганского района, ЗАО «Кировский Конный завод» Целинского района, СПК (колхоз) «КОЛОС», СПК колхоз «РОДИНА» Матвеево-Курганского района.

Хозяйствами активно проводится модернизация производственных мощностей. В отрасли реализуются масштабные инвестпроекты – ООО «Молочный комплекс «Жуковский» в Песчанокопском районе и АО «Агрохолдинг «СТЕПЬ» в Сальском районе.

Племенными организациями отрасли молочного скотоводства являются племенной завод – ООО «Вера» Матвеево-Курганского района по разведению крупного рогатого скота бурой швицкой породы и шесть племенных репродукторов: СПК имени Ленина Орловского района, ООО «Колхоз 50 лет Октября» Неклиновского района, ООО «Лада» Волгодонского района, АО имени Ленина Цимлянского района, СПК (Колхоз) «Колос» и СПК (колхоз) «Родина» Матвеево-Курганского района, по разведению красно-пестрой, айрширской и голштинской пород.

Численность племенного поголовья составляет 10,0 тыс. голов, в том числе коров – 4,7 тыс. голов. Удельный вес племенного скота в сельскохозяйственных организациях – 20,1 %, в т.ч. коров – 24,7 %. 

Мясное скотоводство

Мясное скотоводство представлено преимущественно в восточных районах. На Дону специализированным мясным скотоводством занимается 81 сельхозпредприятие и 580 крестьянских (фермерских) хозяйства.

Разводимые породы коров: калмыцкая, герефордская, абердин-ангусская, казахская белоголовая, шароле, симментальская. На долю скота калмыцкой породы приходится около 90%, скота герефордской породы – 8%, и 2% остальные породы.

В государственном племенном регистре зарегистрировано 20 племенных стад, в том числе 6 племенных заводов и 14 племенных репродукторов. Разводимые породы племенного скота: калмыцкая, герефордская, казахская белоголовая.

Численность племенного поголовья составляет 26,3 тыс. голов, в том числе коров – 13,1 тыс. голов. Удельный вес племенного скота в сельскохозяйственных организациях - 58,4 %, в т.ч. коров – 70,5 %.

Свиноводство

Свиноводство представлено крупными свиноводческими комплексами «Русская Свинина» в Миллеровском, Каменском и Песчанокопском районах, а также сельскохозяйственными организациями, реализовавшими инвестпроекты по модернизации производства: ОАО «Батайское» Азовского района, ЗАО Агрофирма «Респект» Каменского района, СЗАО «СКВО» Зерноградского района.

Овцеводство

Численность поголовья овец составляет 1,1 млн голов, в том числе племенного поголовья – 43,2 тыс.гол.

В овцеводстве зарегистрировано 11 племенных стад. В 6 племенных заводах и 5 племенных репродукторах разводят овец следующих пород: советский меринос, сальская, цигайская, ставропольская и волгоградская.

Удельный вес племенного скота в сельскохозяйственных организациях – 59,8 %, в т.ч. овцематок – 61,2%.

Ведущими племенными хозяйствами по разведению овец породы советский меринос являются: колхоз ПЗ «Первомайский» (10198 гол.), СПК «Федосеевский» (6361 гол.), СПК ПЗ «Подгорное» (4558 гол.); по сальской породе – ООО «Белозерное» (2058 гол.); по цигайской породе – ООО «Солнечное» (1464 гол.); по волгоградской породе – ООО «РЗК Ресурс» Филиал «Милютинский» (1779 гол); по ставропольской породе – ООО «Князь Владимир» (1687 гол).

Коневодство

Отрасль представлена пятью племенными конными заводами: ООО  «АгроСоюзЮг Руси» Филиал «ПКЗ им.С.М. Буденного» Сальского района, ОАО «Конный завод им. Первой Конной Армии» Зерноградского района, ООО Конный завод «Донской» Орловского района и ООО «Агрофирма «Целина» Целинского района. Разводимые породы лошадей – донская, буденновская, чистокровная верховая.

Численность племенных лошадей составляет 973 голов, в том числе – 313 голов конематок.

В области имеется ипподром для испытания лошадей верховых пород.

На 22-й Агропромышленной выставке «Золотая осень 2020» в г. Москва, проходившей в онлайн формате на интерактивной карте Ростовской области были представлены две племенных организации региона: ООО «Колос» Матвеево-Курганского района и ООО «Солнечное» Орловского района.

По итогам проведения конкурсов 4 племенных организации области награждены Золотой медалью и дипломом в конкурсе «За достижение высоких показателей в развитии племенного и товарного животноводства»:

ООО «Вера» Матвеево-Курганского района в номинации  «Молочное скотоводство»;

СПК (колхоз) «Колос» Матвеево-Курганского района в номинации  «Молочное скотоводство»;

ООО «Солнечное» Орловского района в номинации  «Мясное скотоводство»;

ООО  «АгроСоюзЮг Руси»  Филиал «ПКЗ им.С.М. Буденного» Сальского района в номинации «Коневодство».

Птицеводство

Птицеводство является одной из быстро развивающихся отраслей животноводства. В области имеется двенадцать птицеводческих предприятий, осуществляющих производство яйца и мяса птицы:

  • 7 птицефабрик яичного направления;
  • 2 птицефабрики яично-мясного направления;
  • 2 предприятия по разведению утки;
  • 1 предприятие по разведению индейки.

Племенным репродуктором по разведению уток кросса «Агидель 34» является ЗАО «Племптицефабрика Юбилейная» Кагальницкого района.

Крупными птицефабриками яичного направления производства являются: ОАО «Птицефабрика Ореховская» Миллеровского района, ООО «Алена» Цимлянского района, АО «Птицефабрика Белокалитвинская» Белокалитвинского района, ЗАО птицефабрика «Гуляй-Борисовская» Зерноградского района, ОАО «Птицефабрика Таганрогская» Неклиновского района, ООО «Аксайская птицефабрика» Аксайского района.

Крупными предприятиями по производству мяса индейки является ООО «Индюшкин двор», по производству мяса утки – ООО «Новые утиные фермы».

Сервисные организации в области животноводства:

-  ипподром по испытанию племенных лошадей рысистых и верховых пород (ООО «Ростовский Ипподром»);

- региональный информационно селекционный центр (ООО «СОЮЗ ЖИВОТНОВОДОВ ДОНА»).

 

Размещено: 30 янв. 2019 09:56
Изменено: 11 мар. 2021 14:21
Количество просмотров: 6096